为高位推动全州食品安全“两个责任”落地落实,督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任,3月24日,州人民政府秘书长罗富生深入包保企业,现场督导企业食品安全“两个责任”落实情况。
罗富生一行来到我州A级主体食品生产企业云南金七制药有限公司,先后深入企业厂房、车间和食品安全“两个责任”公示栏和产品展示区等进行实地检查督导,听取了企业负责人对生产工艺、加工流程、产品特性的介绍,仔细翻阅了日管控、周排查、月调度工作台账。就进货查验、过程控制、出厂检验、产品追溯等风险隐患关键环节,以及日管控、周排查、月调度执行与企业负责人等进行了现场交流和开展食品安全知识培训和宣讲。并对企业的整体环境、食品安全管理和持续加大新产品研发等工作给予肯定,对企业在楚雄经济高质量跨越式发展作出的积极贡献予以高度评价。
罗富生强调,云南金七制药有限公司作为食品药品生产企业,一要深刻学习领会习近平总书记关于食品安全重要指示精神,切实增强做好食品安全工作的责任感;要坚持人民至上、生命至上,切实增强责任意识,真正做好食品药品安全工作,确保食品药品安全。二要认真贯彻执行党中央、国务院和省州党委、政府关于食品安全工作方针政策、决策部署及相关法律法规要求;特别是要执行好预防为主、风险管理、全程控制、社会共治“四句话”食品安全工作方针政策,公司及法人、食品安全总监包括生产经营者,做到尊法守法学法,保证公司食品药品安全,保障公众身体健康和生命安全。三要扛稳压实责任,落细落小落实公司食品安全主体责任,确保公司食品药品绝对安全;要全力支持落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,法定代表人必须扛稳第一责任人责任,食品安全总监必须扛稳食品安全管理和风险防控职责,公司必须扛稳安全责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强落实食品安全“两职责”“一清单”,严格落实要完善安全管理体系、要抓好常态防控工作、要提高应急处置能力、要抓实宣传培训教育等“四要二十一条”措施。
州市场监管局副局长陪同督导,及时强化组织,加强督导发现问题食品安全闭环管理。